Weingut: Klaus & Marius Meyer aus der Pfalz
Rebsorte: Sauvignon Blanc., Geschmack: trocken, Alkoholgehalt: 12,0 % vol., Säure: 6,9 g/l, Restzucker: 5,6 g/l, Füllmenge: 0,75l
Kostnotiz:
Reifer Pfirsich und Holunderblüte
in Kombination mit grüner Paprika und Johannisbeere. Sehr saftig und fruchtig im Geschmack.
Gelesen aus verschiedenen Lagen und Bodenformationen. 50% früh gelesen um grüne, frische Aromen zu erhalten 50% sehr reif gelesen, für die gelben und exotischen Aromen.
Ausbau 100% im Edelstahl mit Reinzuchthefe vergoren.
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