Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 15,00 % vol. Säure: 6,70 g/l Restzucker: 9,2 g/l Füllmenge: 0,75l

Kostnotiz:

70% aus Chardonnay, Auxerrois,Weissburgunder Riesling und Spätburgunder

Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Säure: 6,2 g/l Restzucker: 8,5 g/l Füllmenge: 0,75l

Kostnotiz:

Ein besonderer Crémant Cuvee. Die Burgun- dersorten sorgen für die Frucht, der Riesling verleiht die Spritzigkeit und der Spätburgun- der einen kräftigen Abgang. Ein purer Genuss!

Rebsorte: Riesling

Geschmack: trocken Alkoholgehalt: alk. 13,5% vol Säure: 7,2 g/l Restzucker: 5,1 g/l Füllmenge: 0,75l

Kostnotiz:

Farbe: jungendliche Farbe. Geschmack: reife gelbe Frucht, kandierte Ananas, Marille, Kum- quat, gehaltvoller Wein, lebendiger Trinkfluss, feiner, fruchtiger Schmelz im Abgang, Grape- fruit und Melone im Nachhall, lang anhaltend. - Urgesteinslage mit sehr felsigem Untergrund. Empfehlung: gut gekühlt zu leichteren Speisen wie Fischgerichte, Meeresfrückten Hummer und Lachs, aber auch einfach nur zum genies- sen. Dieser Wein ist auch lang lagerfähig.

Rebsorte: Montepulciano d’Abruzzo Geschmack: süss Alkoholgehalt: 13,,0 % vol. Säure: 8,88 g/l Restzucker: 153,10 g/l Füllmenge: 0,5l

Kostnotiz:

Farbe tief Rot. Der Geschmack ist sehr intensiv, mit Noten von roten Früchten und Kakao. Sehr elegant und morbide, und frisch mit einer schönen Säure, die ihn sehr elegant macht. Am besten zu süßen Nachspeisen.

Kellerei: Collefrisio Abruzzen

Kellerei Collefrisio Abruzzen

Rebsorte: Montepulciano d’Abruzzo Geschmack: süss Alkoholgehalt: 0,0 % vol. Säure: 12,6 g/l Restzucker: 552 g/l Füllmenge: 0,25l

Kostnotiz:

Mostcotto ist ein typisches Getränk, das nach Jahrhundertealten abruzzesischen Tradition her- gestellt wird. Es eignet sich zum pur Trinken und vor allem zum verfeinern von Speisen insbeson- dere von Fleischgerichte und Salaten.