70% aus Chardonnay, Auxerrois,Weissburgunder Riesling und Spätburgunder

Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Säure: 6,2 g/l Restzucker: 8,5 g/l Füllmenge: 0,75l

Kostnotiz:

Ein besonderer Crémant Cuvee. Die Burgun- dersorten sorgen für die Frucht, der Riesling verleiht die Spritzigkeit und der Spätburgun- der einen kräftigen Abgang. Ein purer Genuss!

Rebsorte: Weißburgunder & Chardonnay

Flaschengärung

Alkoholgehalt: 12,00 % vol. Säure: 6,9 g/l Restzucker: 8,6 g/l Füllmenge: 0,75l

Kostnotiz:

Rebsorte: 65% Pinot Noir  35% Chardonnay, Alkoholgehalt: 12,5 % vol., Säure: k.a g/l, Restzucker: 8,0 g/l Füllmenge: 0,75l

Kostnotiz: 

Der Lallier Grand Rosé macht seinem Namen alle Ehre, denn er ist von großem Genuss und zeigt sich zart rosa schimmernd im Glas. In der Nase wie am Gaumen dominieren rote Beeren, allen voran saftige Himbeere und Walderdbeere. Subtile Anklänge von Zitrusfrüchten und grünem Apfel verleihen dem weich moussierenden Champagner eine erfrischende Note, die wunderbar zu den Nuancen gerösteter Nüsse passt. 

Rebsorte: Pinot Nero (Spätburgunder)

Alkoholgehalt: 13,0 % vol. Säure: 6,38 g/l Restzucker: 6,6 g/l Füllmenge: 0,75l 

Kostnotiz:

Kristalline rosa Farbe mit goldenem Rosé Reflexe, feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet zeigt Aromen von Beeren, leicht Düfte von Hagebutten und Tuberose mit Mineralien Noten, Brotkruste, Gebäck und geröstete Man- deln. Ausgewogen, frisch und sehr anhaltend.

Rebsorte: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero.

Alkoholgehalt: 13,0 % vol. Säure: 6,39 g/l Restzucker: 6,6 g/l Füllmenge: 0,75l 

Kostnotiz:

Kristalline, strohgelbe Farbe mit goldenen Re- flexen, feine und anhaltende Perlage. Reichhal- tige Noten von weißen und exotischen Früch- ten, mit einer Note von gerösteten Mandeln. Toller Geschmack und Frische, ausgewogen und mit langem Abgang. Ein Spumante der Extraklasse der den Vergleich es mit jedem Champagner aufnimmt.

Rebsorte:
60% Spätburgunder, 40% Saint Laurant

Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Säure: 6,0 g/l Restzucker: 7,0 g/l Füllmenge: 0,75l

Kostnotiz:

Modern, spritzig und ausgewogen. Für die besonderen Momente!