Weingut: Bodega Can Maymó Ibiza
Rebsorte: Malvasia, Geschmack: trocken, Alkoholgehalt: 13,5 % vol., Säure: 5,1 g/l, Restzucker: 0,05 g/l, Füllmenge: 0,75l
Kostnotiz:
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Tönen, die seine Leuchtkraft und Brillanz hervorheben.Der Sortencharakter der Malvasia dominiert, sehr aromatisch und fruchtig. Frisch und lang am Gaumen mit einem breiten und harmonischen Abgang. Weißwein aus der Rebsorte Grec (Malvasia) aus unseren Weinbergen in Santa Gertrudis und Santa Inés, geerntet zum perfekten Zeitpunkt der Reife. Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks mit Kältestabilisierung. Ideal als Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten.
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