Domaine: Keyser & Kohll Luxembourg
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken, Alkoholgehalt: 13,0 % vol.,Säure: 5,0 g/l, Restzucker: 5,9 g/l, Füllmenge: 0,75l
Kostnotiz:
Der Gris de Gris entsteht, indem der Saft der frisch gepressten Trauben einige Stunden lang mit der Haut der Beeren in Berührung kommt, hierbei entsteht die rosa Farbe mit orangen Nuancen, ähnlich wie bei einem Rosé. Dieser Gris de Gris entfaltet Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Aprikosen, am Gaumen ist er lebhaft und fruchtig mit den für die Rebsorte typischen rauchigen Aromen. Recht trocken gehalten, passt dieser Wein zu Fischgerichten als auch zum Barbecue.
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