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PRODUKTINFORMATIONEN
Oliver Zeter aus der Pfalz
Rebsorte: 60% Pinot Noir 40% Chardonnay
Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Säure: 9,3 g/l Restzucker: 1,1 g/l Füllmenge: 0,75l
Kostnotiz:
Das Bouquet zeigt sich subtil und äußerst viel- schichtig. Eingelegte Salzzitronen, eine jodige Frische, helle mandeln und weißer Nougat kommen flüchtig und abwechselnd zum Vor- schein. Am gaumen ist er sehr fokussiert, straff und mit einem luxuriösen Schmelz ausgestattet.
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