Weingut: Baum-Barth Rheinhessen
Rebsorte: Frühburgunder, Geschmack: trocken, Alkoholgehalt: 12,5 % vol., Säure: 5,8 g/l, Restzucker: 0,4 g/l, Füllmenge: 0,75 l
Kostnotiz:
Er zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit leicht bräunlichen Reflexen. In der Nase präsentiert er ein Aromenspiel aus dunklen Beeren, getrockneten Kirschen und erdigen Noten, begleitet von einem Hauch Mokka. Am Gaumen wirkt er strukturiert und konzentriert, mit reifem Tannin. Die charakteristische des Frühburgunders verbindet sich mit dem kühlen Jahrgang zu einem vielschichtigen, feinwürzigen Wein mit langem, mineralisch geprägtem Abgang.
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