Sekt-Blanc de Blanc 2021, Thorsten Krieger Pfalz

Cantina Marcazzan Fabio, Verona

Rebsorte:  Durella

Alkoholgehalt: 12,5 % vol., Säure: 7,2 g/l, Restzucker: 1,0 g/l, Füllmenge: 0,75l

Kostnotiz: 

Der nach der klassischen Methode Marcazzan hergestellte Schaumwein bietet der Nase Aromen von Kamille, Alpenkräutern, Zitrusfrüchten und weißem Steinobst, während er am Gaumen trocken und würzig ist, geprägt von einem Hauch reifer gelber Birne, Apfel und saurer Zitrone, zusammen mit einer ausgeprägten Säure. Eine salzige Mineralnote verleiht dem anhaltenden Abgang Tiefe, während eine äußerst elegante Perlage für Raffinesse sorgt.

Cantina Marcazzan Fabio, Verona

Rebsorte:  Durella

Alkoholgehalt: 12,5 % vol, Säure: 7,0 g/l, Restzucker: 8,0 g/l, Füllmenge: 0,75l

Kostnotiz: 

Der nach der Martinotti-Methode hergestellte Schaumwein ist gelb mit grünlichen Reflexen und einer einzigartigen feinen cremigen Perlage, die Stil und Eleganz verleiht. In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Im Geschmack ist er mineralreich und frisch, mit einer anhaltenden Würze.